Whisky proeverij thuis

Whisky_ProeverijMijn familie weet inmiddels wel dat ik af en toe een goed glas whisky wel weet te waarderen en dat leverde me op mijn verjaardag niet minder dan zes flessen Schotse Single Malt op. Zwager Aad merkte meteen op dat ik mijn eigen whisky-proeverij wel kon organiseren, en dat leek me eigenlijk helemaal geen gek idee.

Het was geen probleem om genoeg liefhebbers te vinden, sterker nog, ik heb een voorselectie moeten maken anders zou de groep te groot worden.

Gezien de belangstelling zit het er wel in dat er nog wel meer van dit soort evenementen komen, en waarom niet want het is gewoon gezellig om een avondje van verscheidene soorten Single Malt te nippen met daarbij tussendoor wat te knagen.

Voor de kenners, de vanavond geproefde Single Malts waren hoofdzakelijk Speyside en Highland whisky’s met een enkele whisky van de westkust. Grote verschillen in smaak en zo bleek ook grote verschillen in de persoonlijke voorkeuren. Martin en zwager Aad waren het eens en kozen voor een McCallan uit het assortiment van Gordon&MacPhail, Nico ging uiteindelijk toch voor de Fettercairn terwijl Robin na wat wikken en wegen toch de voorkeur gaf aan de Aberlour waar ik verwacht had dat hij zou kiezen voor de Highburn.

Ikzelf blijf bij mijn eigen keuze, de McCallan Select Oak. Proost!