Oliebollen

Toen we in Rijnsburg waren bij onze vrienden Pat en Howard hadden we het over de viering van Oud en Nieuw en de verschillen daarin tussen onze beide landen.

De verbazing van Pat en Howard was groot toen ze hoorden dat ons land op Oudejaarsdag in een soort van oorlogsgebied verandert door de enorme hoeveelheden veelal illegaal vuurwerk. Dat is in Australië onbestaanbaar, er is uiteraard wel vuurwerk maar dat wordt gereguleerd via vuurwerkshows. We zien in ons journaal op Oudejaarsdag vaak beelden van het vuurwerk in Sydney op de Sydney Harbour Bridge, want vanwege het tijdsverschil is het daar negen uur voor ons al Nieuwjaar.

Een ander verschil zijn onze oliebollen. We hebben geprobeerd uit te leggen wat dat precies is maar hoe leg je uit dat een gefrituurde deegbol met poedersuiker zo lekker kan zijn. Vandaag had Riet uit het dorp verse en nog warme oliebollen meegenomen van de oliebollenkraam die altijd op het dorpsplein staat deze tijd van het jaar. En ze waren weer onwijs lekker, maar ja, een beetje lastig op te sturen naar Perth…